油浸蒜末、油浸小番茄等受到广泛关注 油浸美食爆火 专家给出注意事项
油浸蒜末、油浸小番茄……近期，油浸这种烹调方式，在社交媒体上广泛传播。油浸料理是什么原理？有怎样的安全隐患？10月13日，山西晚报·山河+记者对此进行了采访。
油浸鱼
油浸小番茄火了！专家提醒：小心这3个健康“陷阱”
9月23日，记者在社交平台搜索“油浸小番茄”，发现至少有百余条相关分享笔记。教程更是随处可见：小番茄烤干水分，浇上煸香迷迭香的橄榄油，密封冷藏就能吃。除此之外，油浸蘑菇、油浸秋刀鱼也同样受宠。
油浸小番茄火了！专家提醒
9月23日，记者在社交平台搜索“油浸小番茄”，发现至少有百余条相关分享笔记。教程更是随处可见：小番茄烤干水分，浇上煸香迷迭香的橄榄油，密封冷藏就能吃。除此之外，油浸蘑菇、油浸秋刀鱼也同样受宠。
常吃油浸小番茄真能给健康加分吗
香醇润口、鲜味翻倍，而且“营养不流失，能给健康加分”……最近一段时间以来，一种声称香到让人舔盘，而且制作零难度、超适合懒人的三分钟快手菜在社交媒体上广泛传播。但专家提醒，油浸料理虽然味道封神，其中的安全与健康隐患却不容小觑。
食品安全消费提示｜常吃油浸小番茄真能给健康加分吗
香醇润口、鲜味翻倍，而且“营养不流失，能给健康加分”……最近一段时间以来，一种声称香到让人舔盘，而且制作零难度、超适合懒人的三分钟快手菜在社交媒体上广泛传播。但专家提醒，油浸料理虽然味道封神，其中的安全与健康隐患却不容小觑。
一堆油浸美食爆火！食品安全专家“泼冷水”
9月23日，记者在社交平台搜索“油浸小番茄”，发现至少有百余条相关分享笔记。教程更是随处可见：小番茄烤干水分，浇上煸香迷迭香的橄榄油，密封冷藏就能吃。除此之外，油浸蘑菇、油浸秋刀鱼也同样受宠。
芦苇们！快来南昌GET小鹿同款美食
芦苇们！快来南昌GET小鹿同款美食“鹿晗同款预警！”当舞台灯光熄灭小鹿走进南昌的夜色把最地道的辣味儿一次性打包蟹脚捞粉、火锅、鸡蛋汉堡、辣藕片每一口都写着“爽”字跟着他的味蕾地图我们帮你把同款坐标一网打尽排长队的神级小店明星都爱的网红赣菜馆人满为患的美食街小吃
“油浸小番茄”火了！鲜味翻倍，超适合懒人！但有一点千万注意
最近，一种新的美食加工方法在社交媒体上非常流行——油浸。油浸小番茄、油浸蘑菇……做起来既方便快手、易于保存，还能让食物鲜美加倍！